掌故香江---新界嘉爵酒樓

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在爐具運輸
嵌入式石油氣爐安裝過程中，接駁好的軟喉可能會鬆動。因此，氣體安裝技工必須在嵌入式煮食爐投入使用前進行洩漏測試，以降低發生事故的風險。註冊氣體承辦商亦應確保該程序由合資格的註冊氣體安裝人員進行。