1) 訊息場療法 2) 薑黃素 7大功效

Konghingkee

CarmenNg 發表於 2014-5-14 13:57
多運動消脂防癌

不少人聞癌色變，其實「郁多啲、食少啲」已有助減低患癌風險。有外國研究指，如每日運動約 ...

十分認同

Konghingkee

CarmenNg 發表於 2014-5-14 14:07
冬天補腎人不老

冬季，五行屬水，五臟為腎，所以冬天要補腎。腎水足，人不但不怕冷，而且可以抗衰老，不論 ...

感謝分享，請繼續努力。

CarmenNg

飲茶好處多 降火防癌減肥都得喎        
               
喝茶有益身心，眾所周知，因為茶葉含有茶多酚、咖啡堿、脂多糖、多種維他命，能起到保健和藥理作用，但具體好處是甚麼呢？

1.提高肌肉耐力
研究發現，茶葉中含有一種名為「兒茶素」的抗氧化劑，可增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助對抗疲勞，常喝綠茶，效果更為顯著。

2.抵抗紫外線
茶多酚是水溶性物質，用茶水洗臉能清除臉部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗衰老作用，還有助減少日光中紫外線對皮膚的損害，可謂天然「防曬霜」。

3.保持身材
唐代《本草拾遺》中關於茶的論述，便曾提到「久食令人瘦」，現代科學研究亦證實了這點。茶葉中的咖啡堿，能促進胃液分泌，幫助消化，增強人體對脂肪的分解能力。外國研究也指出，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體BMI，有助預防糖尿病和心腦血管疾病。

4.抵禦輻射
外國研究指出，茶多酚及其氧化物可吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，有助修復受損細胞。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。

5.改善記憶力
茶多酚有助大腦進行局部調節，改善記憶力，提高學習效率。研究證實喝茶可預防和治療神經系統疾病，尤其老年認知障礙症。另外，咖啡堿能促使中樞神經興奮，有提神、益思、清心效果。

6.提高骨密度
雖然茶葉中含咖啡因，會令鈣隨排尿流失。但即使咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30至45毫克，其實茶葉中含更多有助減少鈣流失的物質，如氟元素、植物雌激素類和鉀元素。台灣有研究發現，常喝茶的人骨密度較高，髖關節骨折機率較低。  

CarmenNg

「耳石」作怪暈陀陀

看到四周景物在天旋地轉及「暈陀陀」，不少人會聯想到耳水不平衡，但亦有可能只是一粒肉眼看不見的「耳石」作怪。耳鼻喉科醫生解釋，耳石是從內耳負責平衡身體的半規管脫落的碎片，當這些小碎片刺激到神經線，便會干擾大腦發出錯誤訊號，引發「良性陣發性位置性眩暈」(BPPV)；而耳水不平衡除了會有暈眩徵狀，最明顯分別是病人會有耳鳴，亦會令聽覺受損。雖然BPPV不會對健康構成損害，但病人發病時應多休息，切勿駕駛，免生危險。

醫生何志謙解釋，耳石在半規管內刺激神經線，令人頭暈。（蘇家欣攝）

耳鼻喉科專科醫生何志謙解釋，內耳有三條半規管連接耳蝸，是控制身體平衡的器官之一。當頭部受到撞擊，半規管內的黏膜會脫落，這些肉眼看不見、電腦掃描也找不到的碎片就是耳石。耳石會在充滿液體的半規管內流動，當接觸到一條傳送訊息給大腦的神經線，就會擾亂神經線傳遞的訊息。大腦會錯誤地指揮眼球活動，令人看到物件在旋轉，因而感到頭暈和惡心，通常在轉動頭部時發作。

•感到天旋地轉及頭暈不已，未必是耳水不平衡，或是耳石作怪。（資料圖片）

暈眩求診 80%屬BPPV
何指出，BPPV一般在頭部受撞擊後一段時間發生，是最常見的耳朵毛病，因天旋地轉的暈眩而求診的病人，八成屬BPPV，耳鼻喉科醫生幾乎每日都接獲此類個案。醫生會協助病人轉動頭部，令耳石離開相關神經線，頭暈徵狀便會消失，毋須服藥。日常適當補充水分，減低半規管內的液體濃度，也可避免耳石停留在神經線上。

少攝鹽分 減復發機會
不過，若天旋地轉的暈眩伴隨有耳鳴及聽覺受損，則屬美尼爾氏症，俗稱耳水不平衡。何解釋，半規管內有兩種液體，由黏膜分隔，若半規管內的水壓過高，黏膜會破裂。兩類液體混合後亦可令神經線向大腦發出錯誤訊息，產生暈眩感。黏膜破裂後約需二至二十小時愈合，病人聽覺會漸漸恢復。但該病會復發，若經常復發更會逐漸喪失聽覺，病人須減少攝取鹽分，減低水分在體內積聚，甚至可能需服用去水丸，減低復發。

本報與香港私人執業專科醫生協會及公共醫療醫生協會合作，推出醫療專題報道，每隔周五刊出。


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CarmenNg

春天不養生 夏季易肚瀉 按穴護肝趕走睏倦         


■中醫師何慧潔教路，春日護肝秘訣包括睡眠充足。

一年之計在於春，春天養好身體，可以為接着的一年打好基礎。春天為生長季節，着重肝臟保養，中醫師教路，春日護肝秘訣包括睡眠充足、勿過份操勞，飲食應以味甘清淡為主，如可多食番薯、淮山、甘草，少嚐味酸食材，以防肝氣過旺。肝主筋，春天腰頸背痛易發作，宜適量活動筋骨，亦可按壓特定穴位保肝。

註冊中醫師何慧潔表示，昨日為二十四節氣中的春分，即春天剛好到中段時間，日夜時間剛好一半，開始潮濕多雨，但天氣仍不太穩定，乍暖還寒。春天萬物生長，與肝的特質「木曰曲直」脗合，人與大自然一樣處於生發狀態，故春天適宜養肝；肝與膽互為表裏，養肝同時亦已護膽。

宜少吃味酸食物
春天養肝最重要為休息足夠，惟港人一年四季經常捱夜，肝臟直接受損。何指肝主目主筋，其華在爪，捱夜人士肝氣過於疏滯，指甲會枯黃，視力衰退，「睇嘢矇查查」，又會容易頭痛，頸椎、腰椎病及肩周炎易發作，脅肋常脹痛，消化系統轉差，會有胃脹氣，或便秘或肚瀉。

此外，春天潮濕，人濕氣重，經絡不通，容易疲累，加上冬天過年時休息不足又或過食，精氣不足，到春天會出現春睏，睡極精神不振。何指春睏較易出現於氣血不足及痰濕體質人士，前者經常面色蒼白、手腳冰冷，後者多為較肥胖、腸胃常不適、大便稀爛及易口腫面腫。

黃帝內經有曰：「春三月，始謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜卧早起，廣步於庭。」她表示，要不受春睏困擾，平日要着重休息，盡早入睡，晚上十一時至凌晨一時屬子時，行膽經，凌晨一至三時為丑時，行肝經，要養肝護膽此兩個時辰應要熟睡。此外，運動也很重要，伸展筋骨，將人體陽氣帶到上半身，對抗春睏。

飲食方面，宜少嚐味酸食材，西柚汁、檸檬汁等要少喝，以防肝氣過旺；多吃天然甘味食物，如番薯、淮山、甘草等。若本身為肝苦急人士，即經常不快樂、感到抑壓、肝氣糾結，可以多吃蒜苗、大豆芽、芽菜等，勿過份進食肥甘厚味食物，多菜少肉保持清淡最好。肝藏血，春天亦為補血好時機，紅棗、雞血藤、杞子均為補血常用中藥及食材。

何慧潔又指，經常按壓特定穴位，如日月、太沖、陽陵泉及外關，也為自我保肝重要關鍵。其中日月穴處於脅肋兩側，雙手如梳子般放於脅肋位置上，前後輕揉可利膽；至於小腿外側的陽陵泉，按壓則可疏泄肝膽，舒筋健膝。她強調，若春天未有着重養生，人體陽氣升發不好，後果將持續整年，如進入長夏時，脾胃會變差，容易肚屙滯瀉。  

CarmenNg

Lock頸可致中風 咪制！

都市人壓力大，閒來或喜歡按摩鬆一鬆，但要慎防按壓不當，引發中風！腦神經科專科醫生袁孟豪指，全球每六人便有一人中風，每六秒便有一人因中風死亡，當中四十五歲以下的年輕中風個案佔百分之八至十。他發現近年因頸部按摩令血管內壁撕裂，形成血塊而導致缺血性中風的年輕個案趨增，尤其是按摩的「Lock頸」等動作最為危險，籲市民接受按摩服務時要慎重考慮。此外，先天腦血管畸形亦可導致年紀輕輕便中風，有家族史人士宜注意。

資深按摩師在按壓頸部時會特別小心。袁孟豪指，腦部有四條較大的血管通過頸部一直延伸，去年曾接獲有廿多歲青年疑因按摩令其中兩條血管的內壁撕裂，當血液流過撕裂位置，便會積聚血塊，部分血塊再隨血液流向腦部，會令血管栓塞，造成缺血性中風。該名青年按摩後數天出現面癱及麻痹等情況，家人帶他向腦科醫生求診，方發現已出現缺血性中風，處方薄血藥後病情逐漸好轉。

腦若缺氧復康更慢
頸部創傷是造成這類中風個案的主要原因，每年都有數宗同類個案，「見過有後生女去髮型屋洗頭，人哋順便幫佢按頸，之後佢就中風，先發現係血管內壁撕裂。」除了按摩，運動創傷亦有可能傷及頸部血管。袁表示，缺血性中風即時致命的機會比出血性中風低，但由於會令腦部缺氧，中風後的復康過程往往較漫長。

他又指，年輕中風個案中，出血性及缺血性中風的比例各佔一半，反觀長者中風則七成屬於缺血性。年輕人若患出血性中風，絕大部分源於先天血管畸形，形成動脈血管瘤。動脈血管瘤一般沒有徵狀，爆裂前約一周可能會有滲漏，令患者頭部突然劇痛，劇痛後又可能全無異樣，一般電腦掃描未必察覺問題，需較仔細的腦血管造影檢查。

袁孟豪指，近年因頸部按摩令血管內壁撕裂而引發的年輕中風個案趨增。

腦血管造影可確診
他提醒，若家族內有超過兩名成員曾於年輕時無故中風，便應考慮定期接受腦血管造影檢查，若發現有動脈血管瘤，可因應血管瘤位置考慮接受手術，例如植入支架等治療。

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CarmenNg

每日坐前彎30秒 半年後血管年輕10歲        
http://hk.apple.nextmedia.com/international/art/20150225/19054486       

雙腳伸直，坐在地上身體向前彎時，你的手可以伸到哪裏呢？指尖可碰到腳趾，還是伸到一半就痛得哇哇叫？根據日本國立健康營養研究所發現，身體越硬的人，得到高血壓、腦中風或心肌梗塞的機率也越高！

日本國立健康營養研究所的健康增進研究部部長表示，身體柔軟與否與血管硬化程度息息相關，肌肉伸縮困難，血管也不易伸展，當血管壁中的膠原蛋白與糖結合，就會產生糖化現象，加速動脈變硬變厚，血流不易通過，引發各種心血管疾病。

那麼糖化後的血管還能恢復到健康的狀態嗎？其實只要做「坐姿體前彎」，便能喚起身體的修復師——「纖維芽細胞」，促進代謝老化的膠原蛋白，並生成新的膠原蛋白，讓血管返老回春，經實驗證明，連續做半年，血管年齡平均少了10歲！

坐姿體前彎還能伸展到大腿的大動脈，改善血液循環，腰部的肌肉也獲得舒展，有效預防腰痛。而且活動大塊肌肉後，副交感神經變得活躍，有益心靈健康。
血管回春伸展操－坐姿體前彎
步驟一：坐在地板上，雙腳伸直併攏，背直吸氣。

步驟二：一邊吐氣，背部保持伸直，膝蓋勿彎曲，上半身慢慢向前倒，手握住腳趾。途中可換氣，共30秒。最後將氣吐乾淨，維持姿勢，此時腰到臀部部位，以及腿部內側都可伸展到。

身體僵硬的人則可稍稍彎曲背部及膝蓋，或者將毛巾掛在腳掌上，雙手抓住毛巾兩端輔助動作。只要腰、臀部及腿部內側感到有伸展，就能確實軟化血管！

CarmenNg

立春預防流感湯水     文: 李藝明

是日立春，正式踏入羊年。立春，是二十四節氣中的第一個節氣。春天，是萬物生長的季節，萬物生機勃勃。趁住春氣盎然，努力繁衍的，亦包括病菌。所以保存正氣以防病，何況，今春這個流感，非同小可，大家都要小心。出入醫院或人多的地方，勿忘戴口罩、勤洗手！

五臟之中，春天以養肝為主。「春眠不覺曉」，充足睡眠是最簡便廉的養肝法門。
飲食方面，則應考慮春季陽氣初生的特點，應多吃些辛甘發散之品，少吃酸收之味。日常可作食療養肝的食物，包括：枸杞、大棗、丹參、玄胡，而具辛香發散功能的食物，則有蔥、豆豉、芫荽。



藝明常說，菜巿場就是一本無字的養生天書。例如茭白(圖)，平日難得一見，現在多攤檔都在賣，又平又新鮮的，等如告訴現在是食它的最好時刻。茭筍炒肉，每年我也只在這個時候才吃。茭白還有解酒醉的功用，春茗酒席後也可食它來減輕宿醉之苦。

芫荽，又名胡荽，據說是由西漢張騫出使西域時，帶回中土的。平日兩株四株的賣，昨日走過，是一把把的賣。它是預防春季流感的寶貝。

春季防流感湯：芫荽六株連根，青蔥全株六根，三片薑，肉片或魚片200克。上湯或清水適量煮滾，加入芫荽、青蔥和薑，待水再滾開後，加入已調味肉片或魚片，肉熟後熄火，即可全家飲用。

CarmenNg

春日養生  文: 關麗珊

是日立春，春回大地，百花齊放，迎接美好的新一年。以中醫角度來看，春天和秋天都是疫症高峰期，古時稱為春瘟和秋瘟。疫症和流感都在乍暖還寒的天氣蔓延，到夏天和冬天自然消失。大家要留意保暖，尤其是出入冷氣的地方，有時穿褸太熱，穿春裝太凍，最好帶條頸巾或絲巾，有需要時拿來保暖。

春天最好吃得清淡一點，適宜食粥調理腸胃，感冒初起的話，食碗熱騰騰的粥發汗，多加休息，感冒自會在幾日後痊愈。材料方面，可以煮山藥（淮山）粥、番薯粥和枸杞粥等，長者多吃更可健脾保胃，番薯粥潤腸通便，減肥人士也可多吃。城市人吃太多調味料和加工食物，多吃粥可減輕腸胃負擔，不知不覺間還可減輕體重。

經歷冬季沉澱以後，春天萬物生長，生機蓬勃，提醒我們多做運動，保持心境開朗、胸襟廣闊、笑口常開和積極向上，切勿暴怒和憂鬱，以免傷肝和脾。你知道，中醫的七情跟五臟六腑健康有關，春天養肝，忌憤怒鬱結，當然，四季都不宜情緒過度起伏的。

環境污染日益嚴重，現在病毒變種愈來愈多，跟古時的春瘟已經不同。有時看傳媒報道，不知病人是感冒變腦炎，還是腦炎誤診為感冒，後來才確診腦炎。總之，春天要注意衞生，小心病毒。

CarmenNg

疑美容品傷身 化妝師失憶

曾與澳洲知名女模Miranda Kerr合作的加拿大星級化妝師斯威夫特（Rose-Marie Swift），早前出現脫髮、失憶、體質轉差等生理現象，懷疑自己因長時間接觸化妝品中的化學物質，嚴重影響她的健康。


斯威夫特（左）曾與Miranda Kerr合作。（互聯網圖片）

英國《每日郵報》報道，斯威夫特指因工作的關係，她幾乎接觸所有美容及化妝品，但日子愈久，就發現自己開始脫髮、失憶，甚至連前一日做過甚麼也記不起。斯威夫特稱：「我開始感到焦慮及驚恐，加上賀爾蒙失調，身體愈來愈差，夜晚完全不能安睡。」

血液驗出多種重金屬
斯威夫特後來發現自己感染念珠菌，導致免疫系統衰弱。經檢查後，發現其血液含多種重金屬，包括鎘、鋁、鋇和水銀，更含有農藥。她在網上撰文，指無論生產商如何宣稱清白，美容及化妝品的成分毒害人體是無可爭辯的事實。